Bordeaux sorprende l'Italia con vini bianchi e nuovi Sauternes

La regione vitivinicola francese più famosa al mondo per i rossi rinnova l'approccio al mercato e punta su Sauvignon e Sèmillon. I vigneron propongono prodotti freschi, raffinati, a prezzi convenienti. Mentre i Sauternes vivono una seconda giovinezza con etichette meno dolci e più gastronomiche. La sfida è conquistare i consumatori italiani.

Interviste di Lara Loreti

Riprese e montaggio di Pierfrancesco Carcassi

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