Dalla spesa al consumo: le regole per conservare i cibi in estate

Mantenere la catena del freddo, riporre la spesa in modo corretto nei ripiani del frigorifero e il cibo cucinato in frigo o nel congelatore al massimo entro un'ora, tenere separati alimenti cotti e crudi. Sono alcune delle regole da seguire per conservare i cibi in maniera adeguata quando le temperature sono alte

Video di Rosita Gangi
A cura della Redazione di Salute

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